Переход на iiko ресторана “Рыба ЦаЦа”, г.Сочи

О компании

Ресторан “Рыба ЦаЦа” расположен на живописной первой береговой линии Имеретинского курорта Сочи. Интерьер заведения выполнен в стиле уютной рыбацкой таверны: ярко раскрашенные весла, деревянная мебель ручной работы, украшения из морских водорослей, плетеные абажуры создают мягкое, приглушенное освещение, настраивающее на расслабленный лад. 

Здесь гости могут расположиться в зале или на открытой веранде, где под ногами посетителей, рассыпан песок. Это создает атмосферу пляжного отдыха.

Основной акцент в меню сделан на рыбу и морепродукты. Здесь можно заказать устрицы, морские ежи, мидии в соусе, фирменные закуски (кулек ставридки, барабульки и “Рыба ЦаЦа”), рыба, мясо, шампиньоны, обжаренные на мангале, наваристую уху, томленую в котле. Для больших компаний - сеты с рыбными угощениями и фиш-н-чипс. В качестве сопровождения к блюдам - кубанские вина, освежающие коктейли на основе игристого и сухого вина, сангрия, свежевыжатые соки, молочные коктейли, кофе, чай.

Вежливые, внимательные, доброжелательные сотрудники всегда готовы оказать гостям радушный прием, помочь с выбором блюд и напитков, а также ответить на любые вопросы по меню.

Заботясь о комфорте всех своих гостей, “Рыба ЦаЦа” уделяет особое внимание семьям с детьми. Для маленьких посетителей в ресторане предусмотрено детское меню и игровая комната, оборудованная телевизором с мультфильмами и наборами для рисования.

Сотрудничество с Денвик

Ресторан “Рыба ЦаЦа”, стремясь к оптимизации работы, повышению эффективности обслуживания клиентов, столкнулся с необходимостью модернизации программного обеспечения для управления бизнесом. При этом до обращения к нам клиент уже использовал другую систему автоматизации. Однако в процессе эксплуатации стали проявляться её недостатки, связанные с ограниченным функционалом и неэффективностью работы с возрастающим потоком посетителей. 

Поэтому руководство обратилось к нам для автоматизации ресторана “под ключ” с помощью iiko.

В рамках проекта мы:

Для реализации проекта была закуплен сенсорный моноблок POSCenter Atlas (2 штуки). Остальное оборудование, необходимое для работы системы, уже было у клиента

Для  стабильной работы системы и оперативного решения возникающих вопросов был заключен договор на техническое обслуживание. Он предусматривает быстрое реагирование на запросы клиента, проведение профилактических работ, устранение возникающих неисправностей.

Немаловажную роль в успешном внедрении новой системы сыграло обучение персонала. Сотрудники “Рыба ЦаЦа” прошли обучение по следующим направлениям:

В результате проделанной работы ресторан “Рыба ЦаЦа” получил настроенную “под ключ” систему автоматизации iiko с двумя рабочими местами. Новая система позволила оптимизировать рабочие процессы, сократить время обслуживания клиентов, повысить точность учета товаров, эффективность управления рестораном. Клиент остался доволен результатом работы и отметил высокую квалификацию специалистов, проводивших внедрение.